Interpellée à différentes reprise par les "menu du jour" sur Marmiton, voilà un petit moment je j'avais envie de tenter une interprétation personnelle des KEFTAS et voici le résultat : Servie avec des légumes à couscous et de la semoule. Un délice ! Le...

Même si les températures restent douces pour la saison, nous avons envie de bons petits plats mijotés. J'ai opté pour l' Osso busso qui sera servi avec des pâtes artisanales vous savez celles qui font partie du "stock" acheté il y a quelques jours......

Ne dit-on pas "bon comme le pain"? Et c'est vrai ! Si le pain est bon, c'est déjà un festin à lui seul. Pain Complet aux herbes de provence. Ingrédients 340 ml d'eau tiède 500 gr Préparation pour "pain de campagne" 2 cuillerées à soupe d'herbes aromatiques...